Vergänglich wie die weiße Pracht, die zurzeit meinen Garten verzaubert, sind diese Eislichter und Eislaternen. Jedes Jahr, sobald die Temperaturen es zulassen, fertige ich unterschiedlichste Eislichter, Eislaternen oder Eisskulpturen, um damit meinen winterlichen Garten zu schmücken. Eine Eislaterne selber zu machen ist einfach und erfordert nur wenige Materialien. Sollte es draußen zu warm sein, lassen sich die frostigen Kunstwerke problemlos im Gefrierschrank herstellen. Sobald der Frost zurückkehrt, dürfen sie nach draußen umziehen und sorgen dort für eine ganz besondere Atmosphäre.Zum Verzieren der Eislichter eignen sich zahlreiche Naturmaterialien wie Blüten, Samen, Früchte oder Zweige. Aber auch Bänder, Glassteine oder bunte Perlen setzen dekorative Akzente und verleihen jedem Eiswindlicht eine individuelle Note.

Hallo ihr Lieben,

die letzten Tage ist es bei uns wieder kälter geworden und es hat auch geschneit. Die Natur trägt wieder ihr weißes Winterkleid. Mit den kühlen Temperaturen steigt bei mir auch die Lust auf winterliche Desserts wie zum Beispiel den klassischen Bratapfel.Vor allem nach einem Spaziergang an der kühlen, frischen Luft ist so ein heißer, süßer Bratapfel ein wahrer Genuss. Eigentlich ist der Bratapfel ja ein typisches Weihnachtsdessert, jedoch gibt es bei uns Zuhause die ganzen Wintermonate hindurch dieses köstliche Dessert. Äpfel und Nüsse ernten wir aus unserem Garten und die Milch für die Vanillesauce stammt von unseren Kühen. So habe ich die nötigen Zutaten für den Bratapfel stets zu Hause und sozusagen aus eigener Produktion.

Wie war eure Silvesterparty? Laut und berauschend - oder doch eher ruhig und gemütlich? Bei uns Zuhause feiern wir den Jahreswechsel immer sehr dezent, ohne viel Lärm und Krach. Ein gutes Essen zusammen mit Freunden und Verwandten leitet den Silvesterabend ein. Anschließend wird geplaudert über das vergangene Jahr und was wohl alles im Neuen Jahr auf uns zukommen wird. Auch ein paar lustige Spiele, wie zum Beispiel die "Montagsmaler" dürfen am Silvesterabend natürlich auch nicht fehlen. Höhepunkt des Silvesterabends ist dann das Neujahrsläuten der Pummerin, die größte Glocke Österreichs, im Wiener Stephansdom, welches um Mitternacht im Fernseher übertragen wird. Mit dem Donauwalzer von Johann Strauß geht es dann ins Neue Jahr. Ich liebe diesen Walzer so sehr und freue mich jedes Jahr ganz besonders, wenn er zu Silvester im Fernseher erklingt. Vom Fenster aus bestaunen wir dann die Raketen, die den nächtlichen Himmel so richtig hell erleuchten lassen. Wir selber lassen keine Raketen steigen. Unsere Tiere fürchten sich zu sehr vor dem knallenden Lärm. Wenn dann der schlimmste Lärm vorüber ist, gehen wir in den Stall und schauen nach den Pferden, ob sich auch keines zu sehr erschreckt hat. Zum Glück ist auch dieses Jahr wieder alles gut gegangen und alle Tiere sind wohl auf. Zu Neujahr verschenken wir uns gerne kleine Glücksbringer, wie zum Beispiel Marienkäfer aus Schokolade, Vierblättriger Glücksklee oder ein Hufeisen aus Schokolade. Dieses Jahr habe ich mir überlegt, Cupcakes mit Marienkäfer-Toppers als Glücksbringer zu verschenken.

Morgen am 21. Dezember haben wir Wintersonnenwende und die Tage werden von da an wieder länger. In den nordischen Ländern wird dieser Tag mit Lichterumzügen festlich gefeiert. Bei uns feiert man traditionell leider nur die Sommersonnenwende. Da werden hoch oben am Gipfel der umliegenden Berge Feuer entzündet und so der Beginn des Sommers begrüßt.
Ich freue mich immer sehr, wenn endlich die Wintersonnenwende stattfindet, da bei uns auf der Schattenseite von November bis Ende Dezember nur für wenige Minuten die Sonne scheint. Deshalb feiern wir im Kreise der Familie auch jedes Jahr ein kleines Lichterfest. Da werden zahlreiche Kerzen angezündet und es gibt leckeren Glögg sowie selbstgebackene Kekse. 
Damit die dunkle Jahreszeit nicht ganz so finster ist, leuchten bei uns im Haus und Garten sämtliche Lichterketten, Laternen und Kerzen. Unter dem Baum bei der Scheune steht meine alte Dekoleiter, die ich je nach Jahreszeit immer wieder neu dekoriere und gestalte. Zurzeit erstrahlt auch sie im hellen Lichterglanz. Denn unzählige, kleine Windlichter leuchten abends auf meiner Leiter. In den umliegenden Häusern und Gärten glitzert und funkelt es ebenfalls! Ich liebe diesen weihnachtlichen Lichterglanz so sehr!