Endlich Sommer! Was gibt es Schöneres, als an heißen Tagen ein kühles, fruchtiges Getränk im schattigen Garten zu genießen? Wie wäre es mit einem Glas frischer, eisgekühlter ERDBEERMILCH oder BANANENMILCH?
Liebt ihr diese Milchshakes auch so sehr? Ich bereite sie am liebsten mit frischer Milch von unseren glücklichen Kühen zu. Diese würzige, aromatische Milch schmeckt einfach herrlich. Das ist Natur pur!
Erfrischende Milchshakes selber machen
Für die Bananenmilch verwende ich:
- 500ml Milch
- 3 Bananen
- 1Pkg. Vanillezucker
Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren.
Für die Erdbeermilch benötigt man:
- 500g Erdbeeren
- 500ml Milch
- 2 Pkg. Vanillezucker
- frische Minze
Die frischen Erdbeeren zusammen mit dem Vanillezucker in die Milch geben und mit einem Stabmixer pürieren. Wer es gerne süß mag, kann die Erdbeermilch mit einer Kugel Erdbeereis verfeinern. Den Milchshake mit frischer Minze aus dem Garten garnieren.
Die Milch unserer Kühe ist eine ganz besondere Milch. Sie wird als HEUMILCH bezeichnet. Denn unsere Kühe fressen keine Silage, sondern nur Heu und Gras. Da unsere Bergwiesen voller gesunder und schmackhafter Kräuter sind, zeichnet sich unsere Heumilch durch einen aromatischen, herzhaften Geschmack aus.
An heißen Sommertagen gibt es für mich kaum ein erfrischenderes Getränk, als eine selbstgemachte Erdbeer- oder Bananenmilch. Wobei mein Favorit eindeutig die Bananenmilch ist. Ich könnte literweise davon trinken :)! Tipp: Besonders hübsch schauen die Milchshakes aus, wenn ihr sie in kleine Glasflaschen abfüllt und mit einer Kordel oder einem Dekoband verziert. Einen Strohhalm und ein Blatt frische Minze dazu und fertig ist ein dekoratives Getränk für eure Gäste.
Das Tolle an diesen Milchshakes: Sie schmecken nicht nur köstlich, sondern sind zudem noch sehr gesund. Wusstet ihr, dass Erdbeeren neben Folsäure und Eisen auch sehr viel Vitamin C enthalten? Sogar mehr als Zitronen oder Orangen. Da Erdbeeren zu 90 Prozent aus Wasser bestehen, liegt ihr Nährwert gerade mal bei 32 Kilokalorien pro 100 Gramm. Man kann also ohne schlechtes Gewissen, von diesen süßen Früchten naschen so viel man will :)!
Da das Auge bekanntlich mitisst, dürfen ein paar Blumen als Deko natürlich auch nicht fehlen. Frische Blumen von der Wiese nebenan finden in meiner alten Milchkanne, die ich auf einem Flohmarkt erstanden habe, Platz. Der Bergkerbel mit seinen zahlreichen, filigranen Blüten ist eine wahre Augenweide. Typisches Kennzeichen dieser Pflanze: Die zerriebenen Blätter riechen stark aromatisch. Wunderschöne Sträuße lassen sich aus diesen zarten Blüten binden.
So, nun bin ich auch schon wieder weg und schlürfe gleich meine Bananenmilch bevor es dann frisch und munter an die Hausarbeit geht!
Genießt die warmen Tage und habt's fein!
Alles Liebe,
Liebe Christine,
AntwortenLöscheneure Kühe finde ich total schön.....
genau wie deine Bilder.
Die Rezepte hören sich mega lecker an,
werde ich bestimmt mit meinen Ladies mal ausprobieren.
Liebe Grüße
Jen
So schöne Fotos! Ich mache meinem Sohn ganz oft eine Bananenmilch, die liebt er sehr! Im Bioladen hole ich auch sehr gerne Heumilch, wenn ich mal dort bin, Bauernhöfe mit Milch sind hier ja eher Mangelware.
AntwortenLöschenLG
Tinka
Hallo Christine, leider hab ich keine Kuh, aber ich hole meine Milch immer bei einem Bauern.Das haben wir schon so gemacht als ich noch ein Kind war. Und Bananen und Erdbeeren sind meine absoluten Obstlieblinge.
AntwortenLöschenDeine Kühe sehen so süß aus..... Ich finde sie viel schöner als unsere schwarz- weißen.
Ich wünsche dir eine tolle Woche mit viel Bananen und Erdbeermilch.:):):)
Gruß aus der Pfalz schickt dir Christine
Liebe Christine,
AntwortenLöschenwas für ein herrlicher und leckerer Post! Genau so mag ich Erdbeer- oder Bananenmilch auch! Leider hab ich keine Kühe, so fehlt mir die frische Milch ....als Kind hab ich es geliebt, im Dorf die Milch beim Bauern zu holen und gleich einen Schluck aus dem Milchkännchen zu nehmen auf dem Heimweg .... Lang ist es her .....Die Bäurin gab mir schon immer einen Extraschluck mit in die Kanne ;O)
Deine Kühe sind so hübsch!
Ich wünsche Dir noch einen wunderschönen Montag-Nachmittag und eine herrliche und leckere Sommerwoche!
♥ Allerliebste Grüße , Claudia ♥
Hmmmm ☺!!!
AntwortenLöschenLiebe Christine ich bin total begeistert, denn deine Shakes sind bestimmt sowas von super lecker.
Frische Milch und gesundes Obst sind geradezu perfekt im Sommer.
Ja, ich genieße das hier auch von Zeit zu Zeit.
Wünsche dir eine wundervolle Woche!
~Susanne ~
So herrlich kann "gesund" aussehen!
AntwortenLöschenUnd lecker ist es noch dazu, was will man mehr???
Alles Liebe von Susan
Deine pastellzarten Fotos sind schon eine Augenweide. Und Eure Kühe sind wunderschön! Milch trinke ich zwar ganz gerne aber Shakes sind nicht so mein Fall. Wahrscheinlich hätte ich dazu die Milch von Euren Kühen haben müssen :o)
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Kathinka
Ich komme!!!!!
AntwortenLöschenIch liebe beides - und wie, nur leider mit ganz normaler Milch. Früher als Kinder haben wir auch immer mit der Milchkanne die Milch vom Bauern geholt - mmmhhhhh. Damals war sie aber noch so richtig fett mit Schmand obenauf, so ist sie leider heute auch nicht mehr - jedenfalls bei uns.
GlG Christina
Ein Post der Sinne anregt, liebe Christine!! Erdbeeren, Bananen, Kerbel.. einfach herrlich!! Genau wie Deine Bilder :)) Herzlichst, Nicole
AntwortenLöschenHallo Christine,
AntwortenLöschendas klingt himmlisch lecker. Solche Milchshakes mag ich zwischendurch auch sehr gern. Besonders an heißeren Tagen.
Sie sorgen für Vitaminchen, gute Laune und sind mega legger.
Gestern hab ich mir einen Shake aus Aprikosen gemacht mit einer Kugel Yoghurteis.
Doch zum Schluß musste ich löffeln ;0) ... das Fruchtfleisch war nicht allzu klein püriert.
Dennoch legger,legger. Was würd ich nun für eine cremige Erdbeermilch geben ♥
Liebe Grüße, Moni
Liebe Christine,ja wenn man dann auch noch so tolle Zutaten hat wie du..dann ist es wirklich ein Genuss.
AntwortenLöschenIch liebe auch diese Milchshakes sehr,leider denn ich sollte sie eher meiden wegen der Kalorien.
L.G.Edith.
Deine Fotos sind so wunderschön!!! Ich liebe beides ... Erdbeer und Banane! Wenn ich meinen Shake so hübsch serviert bekäme, wäre ich super glücklich! Ich wünsche dir von Herzen einen schönen Abend!
AntwortenLöschenLiebste Grüsse, Sandra
liebe Christine,
AntwortenLöschenich bin kein Milchfan, obwohl - so liebevoll hergerichtet und dekoriert, glaube ich würde ich sogar eine mögen.
Das sind ganz besonders schöne Kühe!
liebe Grüße
Gerti
Was für appetitanregende Fotos. Ich liebe Erdbeer- und Bananenshakes und bestelle mir diese auch gerne im Eiscafé während die anderen Eis essen.
AntwortenLöschenLG Donna G.
Liebe Christine,
AntwortenLöschenich liebe Milchshakes!! Natürlich am liebsten die selbst gemachten. Durch Deine wunderschönen Bilder erinnerst Du mich, dass ich mal wieder meine Familie mit so einem leckeren Getränk verwöhnen kann.
Das erste Bild ist übrigens der Knaller. Ein richtiges Werbebild, dass könntest Du glatt verkaufen. :-)
Liebe Grüße
ANi
Liebe Christine,
AntwortenLöschenvielen Dank für diesen tollen Post.Ich habe schon Ewigkeiten kein Milkshake mehr getrunken...werde mir aber heute noch Erdbeeren besorgen,lach.Eure Kühe sehen so niedlich aus <3.
Ich wünsche Dir eine schöne Woche.
Herzlichst
Caroline
Oh wie lecker! Da könnte ich grade ein Glas von trinken. Und Eure Kühe sind so hübsch!
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Markus
Liebe Christine,
AntwortenLöschenwußte gar nicht dass ihr eigen Kühe und Pferde habt... herrlich und deine Fotos, auch die älteren Posts zeigen wie wunderschön zu wohnst... wie im Paradies... Ich kaufe immer nur Heumilch, ich finde das schmeckt man den Unterschied, aber bei dir ist es bestimmt noch besser, sind deine eigene Kühe und so süss... Bewundere dich dass du zu deiner Arbeit im Haus, Garten und Hof noch Zeit findest für so wunderschöne Deko und Fotos...
Momentan ist es bei uns seit 3 Tagen sehr kühl geworden im Vergleich zu 35-37°C letzter Woche... aber dann gleich nur 16°C ist zu viel. So 25°C wäre ideal...
Dir noch eine schöne Woche und ganz liebe Grüße
Michaela
Ach, das sieht wieder alles lecker aus, bei dir liebe Christine! Wunderschöne Bilder! Und in deine hübschen Kühe hab ich mich ja schon längst verliebt. Wenn sie dann auch noch so feine Milch geben, ist es perfekt. Die Erdebeermilch könnte mich auch anlachen.
AntwortenLöschenVielen Dank für den schönen und leckeren Post!
Lieben Gruß,
Trixi
Liebe Christine,
AntwortenLöschenDas sind ja wunderbare Bilder , die sofort Lust auf einen shake machen.äich bevorzuge aber den MIT Erdbeeren.ädir sehen schon so gut aus.
Frische Milch ist bestimmt was Feines.
Da schmeckt es noch besser als mit der aus dem Supermarkt.
Dir einen schönen Abend und ganz liebe Grüße
Nicole
Ich liiiieeebe Milchshakes!!! Wieso habe ich eigentlich den Shaker so lange nicht genutzt?' Das wird sich sofort ändern... Danke für diese tolle Inspiration!
AntwortenLöschenLiebe Grüße ~ Jutta
Sooo tolle Bilder! Ich bin begeistert. Eines ist stimmungsvoller als das andere. Mit der Milch von eigenen Kühen schmecken Milchshakes ganz bestimmt besonders gut.
AntwortenLöschenlg kathrin
Liebe Christine,
AntwortenLöschenwie genial ist das denn?
Milchshakes zubereitet mit der Milch von den eigenen Kühen.
Und der Berg-Kerbel... alles so schön idyllisch.... ich komme vorbei!
Liebe Grüße,
Sabine
Liebe Christine,
AntwortenLöschenals ich gerade die Aussicht von eurer Terrase im letzten Post gesehen habe, habe ich gleich Schnappatmung bekommen.
Das ist ja schöner als Urlaub und dann noch dieser herrlich gedeckte Tisch. Ich nehm einmal Erdbeermilch bitte.
Das glaube ich, dass man die gute Qualität eurer Milch schmeckt - was für ein Luxus.
Ich wünsche dir ein schnes Wochenende.
Liebe Grüße aus Berlin
Doreen
Liebe Christine,
AntwortenLöschenherrlich, da bekomme ich gleich Lust so einen Milchshake zu probieren. Deine Bilder sind der Hammer, super schön.
Ganz liege Grüße
Alex von den Liebhaberstücken
Guten Abend Christine,
AntwortenLöschenso eine leckere Bananenmilch wäre jetzt echt schön, doch leider darf ich sie mit meiner Laktoseintoleranz :-(
Richtig hübsche Kühe hast Du :-) Die sehen zum Knuddeln aus.
Dir einen schönen Abend
Myriam
mei des glab i das des von eichra KUHLIMUHLI,,, gaaaanz bsonders guat schmeckt,,,,
AntwortenLöschentolleee BUDLN host gmacht,,, da griagt ma richtig an GUSCHTA drauf,,,,,FREU,,, freu,,,,
hob no an feinen ABEND
und DANKE für de liaben WORTE
bussale bis bald de BIRGIT
Liebe Christine,
AntwortenLöschenwas für eine geniale Idee! Ich habe schon ewig keine Bananen oder Erdbeermilch getrunken. Jetzt bekomme ich aber gerader riesen Lust welche zu trinken ;o) Danke, dass Du mich wieder dran erinnert hast!
Hab einen wunderschönen Sonntag.
Liebste Grüße
Kerstin B.
PS: Deine Bilder sind wunderschön geworden!