Erdbeerampel oder Blumenampel selber bauen

Obwohl ich viele oder mittlerweile die meisten Dekorationen aus Upcyclingobjekten wie Dosen, Flaschen oder Gläsern und Naturmaterialien fertige, finde ich doch immer wieder Dekogegenstände, aus denen sich nützliche Dinge herstellen lassen. So ist beispielsweise diese Erdbeerampel oder auch Blumenampel aus drei unterschiedlich großen Dekotabletts entstanden. Entdeckt habe ich diese hübschen Tabletts ganz zufällig in einem meiner liebsten Dekogeschäften. Ich liebe es ja durch Dekoshops zu stöbern. Denn auch hier finde ich immer wieder neue Inspirationen für meine DIY-Projekte. Von der Größe und vom Aussehen her waren die Dekotabletts wie geschaffen für mein DIY-Projekt "Erdbeerampel". In weniger als einer viertel Stunde war meine Erdbeerampel fertig und ich total glücklich, nun endlich einen geeigneten Platz für meine neuen Erdbeerpflänzchen zu haben!

Erdbeerampel aus Dekotablett selber machen

Die Idee, eine Erdbeerampel zu basteln, kam mir eigentlich deshalb, da ich im Hochbeet keinen Platz für weitere Erdbeeren hatte. Außerdem finde ich es sehr praktisch, wenn die frischen Erdbeeren in greifbarer Nähe sich befinden. Hier auf der Terrasse direkt neben dem Gartentisch kann ich nun jederzeit frische Erdbeeren pflücken. Zudem sieht diese Erdbeerampel, wenn die Pflänzchen dann einmal ordentlich angewachsen sind, doch sehr dekorativ aus. 

Erdbeerampel selber machen - Material:

• drei unterschiedlich große, runde Dekotabletts
• Jutegarn / Paketschnur
• Holzkugel mit Loch
• Schere

Erdbeerampel bauen - so geht's:

Schnüre zurechtschneiden

Für meine Erdbeerampel habe ich insgesamt neun Schnüre zurechtgeschnitten. Denn für jedes Tablett benötigen wir drei Schnüre. Sechs von den Schnüren haben eine Länge von ca. 40 Zentimetern. Die drei Schnüre zum Aufhängen des obersten Dekotabletts sind ungefähr 65 cm lang.

Schnüre befestigen

Da der Rand des Tabletts aus einem Holzgeflecht besteht, ist das Anbringen der Schnüre ganz einfach. Zuerst fädelt ihr die Schnur durch die Holzkugel und befestigt sie dann mit einem Knoten am Tablett. Sollte euer Tablett über einen geschlossenen Holzrand verfügen, dann könnt ihr mit dem Bohrer je drei Löcher in den Rand des Tabletts bohren. Falls euer Dekotablett gar keinen Rand hat, bohrt ihr die Löcher einfach direkt in das Tablett. Achtet dabei darauf, dass die Abstände zwischen den einzelnen Löchern möglichst gleich groß sind. Beginnt mit dem Festknoten der Schnüre am obersten kleinsten Tablett. Für die Aufhängung der Erdbeerampel fasst ihr die drei Schnüre zusammen und bindet eine Schlaufe. Nun hängt ihr das erste Tablett auf. Wenn das Tablett gerade hängt, könnt ihr das nächste Dekotablett daran befestigen. Tipp: Bindet vorerst die Schnüre nur provisorisch fest. Erst wenn die einzelnen Tabletts wirklich gerade hängen, könnt ihr die Schnüre fixieren und den überstehenden Rest abschneiden.

Geeignete Erdbeerpflanzen für die Erdbeerampel

Bepflanzt habe ich die Erdbeerampel mit der rosa blühenden Erdbeerpflanze Fragaria ananassa. Schon ab April öffnen sich ihre rosafarbenen Blüten. Bis in den Herbst hinein erscheinen immer wieder neue Blüten, die auch von Insekten gerne angeflogen werden. Die ananasförmigen Erdbeeren schmecken saftig süß und können auch zum Herstellen von Marmelade verwendet werden. Die Pflanze benötigt nur mäßig Wasser und eignet sich deshalb hervorragend zum Bepflanzen von Blumenkästen oder auch Erdbeerampeln.

So sieht dann die fertige Erdbeerampel aus. Meine Erdbeerampel besitzt drei Etagen. Natürlich könnt ihr auch mehrere Etagen anbringen. Dekotipp: Im Winter und zeitigen Frühjahr werde ich die Erdbeeren durch Blumen wie Christrosen oder Hornveilchen ersetzen. So wird dann aus der Erdbeerampel im Nu eine Blumenampel! Oder ihr könnt eure Erdbeerampel auch mit unterschiedlichsten Dekoaccessoires bestücken. So zum Beispiel mit Kerzen, Vasen oder sonstigen hübschen Dingen. Eurer Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt!

Dessert mit frischen Erdbeeren - Buttermilchcreme mit Erdbeeren

Erdbeermarmelade, Erdbeertorte oder Erdbeerdesserts - ich liebe einfach alles, wo Erdbeeren drinnen sind. Nicht nur weil Erdbeeren sehr gesund sind. Denn Erdbeeren enthalten wichtige Mineralstoffe und jede Menge Vitamin C. So nebenbei schmecken sie einfach köstlich! Deshalb habe ich euch auch eines meiner Lieblingsrezepte mit frischen Erdbeeren mitgebracht!

Ihr braucht folgende Zutaten:

• 12 Blatt Gelatine
• 1 Zitrone
• 374 Buttermilch
• 100 g Zucker
• 200 g Sahne
• 500 g Erdbeeren

Zubereitung:

1. 12 Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
2. Nachdem die Zitrone gewaschen wurde, die Schale abraspeln.
3. Nun den Saft der Zitrone, die Zitronenschale, die Buttermilch sowie 100 g Zucker verrühren.
4. Dann die Gelatine ausdrücken und bei schwacher Hitze auflösen. Anschließend in die Buttermilch einrühren.
5. 200 g Sahne steif schlagen und unterheben. Die Creme 2 Stunden kaltstellen.
6. Zum Schluss die Creme mit frischen Erdbeeren garnieren.

Nun wünsche ich euch gutes Gelingen und hoffe, dass ich euch mit meiner Erdbeerampel ein wenig inspirieren konnte!

In diesem Sinne alles Liebe